大吟醸酒
清酒の中の一品。低温発酵による最高級酒です。酒造りに最良の「山田錦」を40％精白した
大変贅沢な原材料を使用し、１ヶ月以上醗酵させた当蔵自慢の銘酒。淡麗な味に「まろやかさ
と軽量感」を持ち合わせたその味わいはまさに大吟醸酒ならではの醍醐味です。

本醸造酒
清酒製成より出荷まで全く過熱処理をせずに低温管理された銘酒。
オン・ザ・ロックで召し上がっていただくとその芳醇な味わいを楽しんでいただけます。

純米酒
米と米麹のみで醸造した銘酒。酒造りの好適米として名高い「美山錦」を60％精白し
（酒母は45％精白）し、約30日間ゆっくりを醗酵させました。「燗」「冷」どちらでも風味豊かに
いただけます。

生貯蔵酒
製成後、過熱処理をしないで貯蔵し、出荷の際に過熱処理するお酒です。

生酒
製成後、一切過熱処理をしないお酒です。

蔵出し原酒
割り水を一切していないお酒でアルコール分が約20度あります。
「冷」「オン・ザ・ロック」でご賞味ください。

上撰
笠間稲荷神社の御神酒として使われているお酒です。

ふなくち
新酒を搾った直後にそのまま瓶詰めし、出荷する蔵元でなくては出来ない春だけのお酒です。

ひやおろし
新酒を生のまま秋口まで冷暗貯蔵熟成させて出荷する限定酒です。

にごり酒
松緑「にごり酒」は、清酒の製造過程中の「もろみ」を特別に濾して瓶詰めにしたもので寒い間
だけの商品でございます。
火入殺菌をせず防腐剤も一切添加してありませんので、瓶の中でも酵母菌は生きております。
お買い上げ後は、是非冷暗所に保管され上澄みができましたら静かに振ってから開栓して
下さい。開栓後は、なるべくお早めにお召し上がり下さい。